お餅

29 12月 2014

お正月が間近に迫り、スーパーに行くとお正月用品や、おせちがたくさん売られています。

 
スーパーのBGMも、お正月風に変わっていてなんとなくおめでたい雰囲気です。

 
私はお餅が大好きなので、すでに年末からお餅を食べまくっています。

 
昨日はおしるこを食べたくなったので、家にあったあずき缶を使っておしるこを作りました。

 
あずきと同じ分量のお水を鍋に入れて、グツグツ煮て、最後に塩で味を整えれば出来上がります。

 
塩を入れると味がしまっておいしんだよね。

 
元々、あずき缶は甘く味付けされてるので、時間もかからないし簡単に出来てしまいます!

 
甘さも自分で調整出来るから、市販のものよりもお気に入りです。

 
また、お正月に作ろう~っと!

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